Diese Seite zeigt die App-Architektur, das Bewertungsmodell, die wissenschaftlichen Grundlagen und alle Designentscheidungen — für alle, die mehr wissen wollen als nur die Marketing-Botschaft.
Vom Öffnen bis zur Entscheidung — durchschnittlich fünf Sekunden, fünf Bildschirme.
Scan-Button im Fokus. Letzte Scans schnell zugreifbar.
Kamera scannt EAN-Codes automatisch. Manuelle Eingabe als Fallback.
Im MVP: Lebensmittel. Kleidung und Kosmetik sind geplant.
Gesamtwert, drei Säulen, Einordnung, Nährwert-Hinweis.
Pro Säule: Faktoren, Checkliste, Quellen, Datenqualität.
ScanFair kombiniert einen ESG-Gesamtwert mit einem neutralen Nährwert-Hinweis. Beide werden bewusst nicht vermischt.
Die zentrale Einordnung aus drei Säulen: Umwelt, Soziales, Transparenz. Fehlen die Umweltdaten, zeigt die App keinen Gesamtwert.
Wird ergänzt durch eine vorsichtige Einordnung — positive, gemischte oder kritische Signale — und einen Satz, der das Wichtigste zusammenfasst. Orientierung, keine Zertifizierung und keine Kaufempfehlung.
Kein Score und keine Skala: Die App gibt Angaben wie Nutri-Score und NOVA-Gruppe unverändert aus der Datenquelle wieder. Keine medizinische oder individuelle Ernährungsberatung.
So bleibt der ESG-Wert sauber, und zusätzliche Angaben werden nicht in einen Gesamtwert gepresst, der dann nichts mehr aussagt.
Drei Lebenssituationen aus der Discovery-Phase — jede mit anderen Bedürfnissen, gleichen Werten.
Lebt allein, kauft täglich frisch, kennt den Supermarkt aus dem ff. Hat Zeit, will aber nicht recherchieren.
Vegetarier, plant den Wochenbedarf zwischen zwei Calls. Konsumiert bewusst, hat aber wenig Zeit.
Studiert, kauft preisbewusst, hat aber den Anspruch, nicht alles mitzumachen. Skeptisch gegenüber Marketing.
Wie sich der Einkaufsweg verändert: weniger Frustration, mehr Klarheit am Regal.
ScanFair entstand im Modul "Strategisches Innovationsmanagement" meines Masterstudiums. Die Hausarbeit untersuchte, wie ESG-Daten aus etablierten Quellen für Konsumenten zugänglich gemacht werden können — ohne neue Bewertungen zu erfinden, sondern bestehende verständlich zu aggregieren.
Die Methodik kombiniert Design Thinking (Stanford d.school), Customer Journey Mapping und Value Proposition Design (Osterwalder) mit etablierten ESG-Frameworks (GRI, CSRD, SASB). Die Score-Gewichtung orientiert sich an der Datenverfügbarkeit europäischer Quellen.
Bewertet wurde die Arbeit mit Bestnote 1,3. Die hier vorgestellten Erkenntnisse und Mockups bilden die Grundlage für das aktuelle App-Konzept.
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